.jpg)
В северной части группы посёлков «Заповедник», напротив посёлка «Соболь» открылась кофейня с летней площадкой. С утра в кофейне пекут круассаны, после обеда – хлеб на закваске. Также в ассортименте много сортов кофе и другие напитки.
Застройщик «Заповедника» – компания Villa66 – сообщил, что владелица кофейни – Екатерина живет в одном из посёлков «Заповедника» уже три года. Она имеет профильное высшее образование и опыт работы системе общепита.
Как говорит сама Екатерина, что «Заповеднику» нужна своя кофейня она поняла на собственном опыте. «Для многих утренняя чашка хорошего кофе – обязательная составляющая распорядка дня. Раньше приходилось для этого ехать до заправки, теперь получить свой кофе можно прямо в посёлке», – говорит главная бариста «Заповедника».
Помимо кофейни в «Заповеднике» работают продуктовый и строительный магазины, гриль-бар, по соседству с самой кофейней есть магазин фермерских продуктов Mokоs. Также компания-застройщик сегодня предлагает на продажу участки под коммерческое использование. Они располагаются в местах с хорошим пешим и авто-трафиком – возле въездной группы, за поселком «Сокол» и рядом с посёлком «Рысь». Коммерческие участки имеют площадь от 6 до 8 соток, стоимость – от 1,98 до 6 млн руб. на них предлагается организовать следующие виды бизнеса: прокат квадроциклов, велосипедов; фельдшерский пункт/аптеку; детский развивающий центр; спортивные секции; предприятие стрит-фуда. Отдельный большой участок на берегу пруда предлагается под ресторан. Также есть коммерческие участки свободного назначения.
Группа посёлков «Заповедник» – это проект от Villa66, группа располагается в 23 км от границы Екатеринбурга по Челябинскому тракту, в Сысертском районе. Территория «Заповедника» относится к категории земель населенных пунктов. В настоящее время «Заповедник» состоит из 21 поселка, которые объединены между собой въездной группой и общими сетями. К каждому подведены газопровод, электричество и оптоволоконный интернет, в некоторых посёлках централизованный водопровод. В группе поселков имеются детские площадки, прогулочные аллеи, магазин, гриль-бар, строится спортивный комплекс у пруда. Уже готова площадка для мини-футбола. Зимой для жителей поселка организовывается лыжня, строится ледяная горка. Поселок круглосуточно охраняется, действует пропускная система. Бонус – у всех жителей есть доступ в контактный зоопарк поселка.
