Медленно оседающая шапка белоснежной пены и капля, легко стекающая по ледяному стеклу. Частная пивоварня на Урале редкий вид бизнеса. За один технологический процесс может вариться до двух тонн. И все это время производство должно быть обеспечено непрерывным поступлением электроэнергии.
Федор Самаркин, специалист по автономным системам электроснабжения:
«Процесс приготовления пива подразумевает непрерывное течение технологических моментов. Электросети здесь не совсем приспособлены. Бывают отключения, перебои с электроэнергией и так далее».
Вокруг развивающегося мегаполиса, такого как Екатеринбург, активно образуется малый и средний бизнес. И бензиновыми генераторами уже не обойтись. Нужны станции мощностью от 25 кВатт и выше.
Федор Самаркин, специалист по автономным системам электроснабжения:
«Используются они, как правило, на энергозатратных объектах: для складов с холодильными установками, для резервирования коттеджей, но не по одному коттеджу, а можно одной электростанцией зарезервировать несколько десятков домов».
Различают два вида станций для коммерческих и промышленных нужд - открытого и закрытого типа. Все отличие в защитном кожухе.
Федор Самаркин, специалист по автономным системам электроснабжения:
«Сейчас идет дождь, а зимой будет идти снег, но для станций это абсолютно не страшно. Плюс, отличительной особенностью такого кожуха в том, что он сильно поглощает шумы. А это значит, что станцию можно устанавливать в жилых зонах»
Сегодня на рынке довольно широкий диапазон цен, если рассматривать марки с действительно качественной сборкой. Но следует понимать, что европейский маркетинг предполагает крупную наценку за бренд, примерно в 2-3 раза. Эта станция мощностью в 100 кВатт производства Китай, который лидирует по количеству размещенных на его территории различных производств, а сегодня еще и работает над качеством.
Федор Самаркин, специалист по автономным системам электроснабжения:
Данная электростанция подключена в резервном режиме, то есть, она работает не постоянно. Поэтому обслуживание нужно будет проводить редко: один-два раза в год. Помимо этого человек должен просто заливать топливо. Больше его участия в процессе работы электростанции не требуется.
Через несколько дней на производстве будет установлен автомат ввода резерва (АВР), который будет контролировать буквально все: уровень дизеля, время отключения и включения основной сети, уровень напряжения, и даже информировать директора о своих действиях при помощи смс.
Федор Самаркин, специалист по автономным системам электроснабжения:
Можно говорить о том, что никаких перерывов в рабочих процессах не будет. Если электричество в сети пропало, то берем его из генератора. Появилось электричество в сети - генератор автоматически выключится и все.
В прошедшие майские праздники в электросети поселка случилась авария. В это время в бочках зрело пивное сусло. Испорченный продукт пришлось вылить. И в ближайший рабочий день была куплена дизельная электростанция - как защита бизнеса от нелепых случайностей.
